おしながき
日本三大うどんの一つである稲庭うどん。手作業の「手延製法」で作られ、香りの良さと喉越しの良いうどんをご賞味いただけます。天ばらめしは、海老、いか、小柱、舞茸、ししとう、海苔の天ぷらを秘伝の丼たれで白飯に絡めた逸品です。
約350年の歴史を誇り、なめらかな舌ざわりと、つるつるとしたのどごしが特徴の「稲庭うどん」は、日本3大うどんのひとつです。この稲庭うどんに合わせて、こだわりの丼めしをご用意いたしました。