おしながき
日本三大うどんの一つである稲庭うどん。手作業の「手延製法」で作られ、香りの良さと喉越しの良いうどんをご賞味いただけます。高菜は風味が飛ばないよう、注文後にご飯へ混ぜ込んでいます。
約350年の歴史を誇り、なめらかな舌ざわりと、つるつるとしたのどごしが特徴の「稲庭うどん」は、日本3大うどんのひとつです。この稲庭うどんに合わせて、こだわりの丼めしをご用意いたしました。